L’ébriété est un état d’intoxication alcoolique caractérisé par des troubles de la conscience, de la coordination motrice et de la parole. Les symptômes de l’ébriété peuvent inclure la somnolence, la confusion, la vision floue, l’agitation, l’humeur instable, l’hypersensibilité aux stimuli, la perte de contrôle des sphincters, la diminution de la réflexion et le jugement altéré. L’ébriété peut entraîner des accidents, des blessures et des comportements dangereux. Elle est également associée à des maladies chroniques, telles que le cancer et les maladies cardiovasculaires.
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